カテゴリ:今日の給食
7/13 今日の給食
編集者１
献 立
ごはん
飛魚フライ（福井県産です
）
じゃがいものきんぴら
つぼ漬け
牛乳
今日の「じゃが芋のきんぴら」を調理している様子です。
大量なので、２人で混ぜています。
「てこの原理」で簡単そうに混ぜますが、とっても難しいです。
長年の経験ですね。
７/９ 東京オリンピック・パラリンピック応援給食
東京オリンピック・パラリンピックが延期になってしまいましたが、給食では引き続き、「東京オリンピック・パラリンピック応援給食」を実施することになりました。
今日は福井市がホストタウンとして交流することになったスロベニア共和国です。スロベニアはヨーロッパに位置し、イタリア、オーストリア、ハンガリー、クロアチアに囲まれています。広さは日本の四国と同じぐらいで、森が多く、自然に恵まれた国です。
献 立
コッペパン
チェパプチチ・・・ひき肉をソーセージのように細長い棒の形にして焼いた料理です。給食では、トマトソースで味付けしました。
ポテトのソテー・・・スロベニアでは、毎日のようにじゃがいもを食べます。今日はコンソメ味の炒め物にしました。
みかん
牛乳
また、「スロベニア共和国」について調べてみてくださいね。
7/8 今日の給食
献 立
ごはん
いわしの梅煮
高野豆腐の煮物
味付けのり
牛乳
給食委員よりお知らせ
月曜日から行ってもらっている「朝ご飯調査」の
提出日が１０日（金）となっています。
忘れずに持ってきてください。
よろしくお願いします。
7/7 今日の給食
献 立
ごはん
プレーンオムレツ
回鍋肉
ごま昆布
牛乳
7/6 今日の給食
献 立
麦ごはん
ツナと人参の炒り煮
じゃが芋のそぼろ煮
トマト
ふりかけ
牛乳
6/30 朝倉ゆめまるランチ 給食
献 立
福井元気っこカレー（六条大麦カレー）
ふくいサーモンのころころ揚げ
完熟梅ゼリー
牛乳
３年生の給食の様子です。
部活も始まり、男子の食欲はとまりません
ふくいサーモンは脂がのっていて、
冷めてもパサパサしなくて
とてもおいしかったです。
まだ、なかなか市場には出回っていませんが、
是非みつけたら購入してみてください。
6/25 今日の給食&ゆめまるランチの答え
献 立
ごはん
豆腐
カボチャのそぼろ煮
つぼ漬け
牛乳
朝倉ゆめまるランチクイズの答え
６/２４ 今日の給食
ごはん
ハンバーグのおろしソースかけ
大豆のいそ煮
ふりかけ
牛乳
朝倉ゆめまるランチ
「朝倉ゆめまるランチ」とは、子どもたちに
福井の食文化に対する理解を深めてもらい、
「ふるさと福井」を愛する心を育てること
を目的とした給食です。
６/２３ 今日の給食
麦ごはん
めぎすフライ
豚肉とチンゲンサイの炒め物
しそひじき
牛乳
毎日、給食時間に見回っているときの生徒の会話です。
「今日、ふりかけ？」という言葉に、一緒にいた生徒が「明日はゆかりふりかけやよ。」
この言葉が頭に残っています。申し訳ないなあという気持ちです。
６月から給食が始まったものの、文科省からのガイドラインに基づいて、県、市は給食の献立を一品減らし、袋物のふりかけや煮干し、デザートなどになっています。本当にこれで栄養は十分に摂取できるのかという不安があると思いますが、その分栄養価の高い食材を使用したり、地場産の食材をふんだんに取り入れたりなどの工夫をしています。
６月はこのような形での給食の提供をさせていただきましたが、７月からは社会の様子をみながら、少しずつではありますが、元の給食に戻していく予定です。
今年は７，８月もずっと給食がありますので、給食だけでなく、家庭での食事の様子なども教えていただければ、と思います。
6/22 今日の給食
ソフト麺カレーソース
茹で野菜サラダ
かりかり煮干し
牛乳
６／１９ 今日の給食
麦ご飯
揚げ餃子
八宝菜
ふりかけ（ゆかり）
牛乳
６／１８の給食
コッペパン
イチゴジャム
ウインナー
ミートソース煮
牛乳
６／１７ 今日の給食
一度に多くの鯖を煮るので、魚のうま味
がしっかりでて、とてもおいしいです。
★ 献 立 ★
ごはん
鯖の味噌煮
れんこんと豚肉の炒め物
ひじきのり
牛乳
６／１６ 今日の給食
ごはん
とうもろこしシュウマイ
揚げと野菜の中華煮
ふりかけ
牛乳
消費量日本一の厚揚げをオイスターソースを入れた中華風の味付けにしました。
6/１５ 今日の給食
・ごはん
・キーマカレー
・キャベツのサラダ
・カリカリ煮干し ・牛乳
６/１１・１２の給食
コッペパン
ポークコロッケ
コーン入り野菜ソテー
越のルビー 牛乳
６/１２（金）の献立
ごはん ゆかりふりかけ
肉団子
高野豆腐のすき焼き風煮
牛乳
6/10 今日の給食❤️
7.8.9組の給食時間の様子です。食欲旺盛でいつも残さず食べてくれるので、おまけもしてあげます。
献立 給食室の様子も紹介しますね。
ご飯
若鶏肉の唐揚げ
じゃがいもとツナの煮物
のり佃煮
牛乳
6/9 今日の給食
１年５組の給食の様子です。
小学生から中学生になり、給食の量も増え、
先週は食べきれない様子もありましたが、
今週はほとんど残っていません。
顔を合わせながら、話をしながら食べる給食時間になると、もっと食欲がでると思います。
早くそんな給食時間に戻ればいいなと思います。
献立
ご飯
いわしの鰹煮
豚肉と野菜の味噌炒め
味付けのり
牛乳
6/5今日の給食
めちゃ、給食美味しい😋🍴💕
と言ってくれました。
この言葉で、疲れが一気に吹き飛びました。
献立
ご飯 たらフライ
麻婆豆腐 ミニトマト
牛乳
6/4の給食
1年2組の給食の様子です。
とても準備が早いです。👏
今日の献立
コッペパン
煮込みハンバーグ
ポトフ
パイナップル🍍
牛乳
