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2021年4月の記事一覧

4/22の給食(オリンピック・パラリンピック応援給食・ギリシャ)

給食・食事コッペパン

給食・食事ケフテス

給食・食事ホリアティキサラダ

給食・食事ファソラーダ

給食・食事牛乳

今日は「ギリシャ」の給食です。ギリシャ料理は、スペイン、イタリア、モロッコ料理とともに、地中海料理としてユネスコの無形文化遺産に登録されています。ギリシャ料理は、オリーブオイルやトマトをふんだんに使うことや、海に面した国のため、魚介類を使った料理が多いなどの特徴があります。
ミートボールの料理はケフテスといいます。ホリアティキサラダは、ギリシャの代表的なサラダで、田舎風のサラダという意味です。ファソラーダは、白いんげん豆のスープです。

 

4/21の給食でした。(大祝いデザート)

給食・食事ソースチキンカツ丼

(麦ご飯・チキンカツ)

給食・食事ゆでキャベツ

給食・食事彩り野菜のすまし汁

給食・食事お祝いイチゴゼリー

給食・食事牛乳