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2023年10月の記事一覧

一番だしはどうつくる?

今週、1年生の家庭科で 味覚の授業 を行いました。

福井の「食」の未来を支える食育推進事業として、

ユアーズホテルふくい から 料理長の鳥山さん を講師にお迎えし、

お吸い物をつくりました。

こんぶとかつおぶしでとっただしを味わい、

自分で具材をお椀に盛り付け、おいしくいただきました。

旨味を感じるって大切なことなんですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きれいな音色を出すコツは?

今日から1年生の音楽で、雅楽教室 が始まりました。

講師の先生から楽器の仕組みについてのお話をお聞きし、

先週、技術の時間に自分で作った楽器を弾き始めました。

なかなか最初からうまく音を出すのは難しそうです。

各クラス3時間ほど学習するそうです。

きれいな音を出すにはどんなコツがあるのでしょう。