１３日（月）

納豆は納豆菌によってビタミンB2が大豆より６倍も増え、骨を丈夫にするビタミンKもアップします。このほかにも腸内細菌を整えたり、血栓を溶かしたり、抗菌作用など大豆に含まれている有効作用がパワーアップします。家庭でも納豆をすすんで食べてください。

１４日（火）

１５日（水）

給食では、鯖を大きな釜で一度に煮るので、柔らかく味がしっかりしみておいしく仕上がります。

児童・生徒でも好きなメニューにあがってきます。

一人あたりに使用する調味料は醤油１．５ｇ／酒２．５ｇ／みりん０．７ｇ／砂糖３．２ｇ／甘味噌６．３ｇです。是非作ってみてください。

１６日（木）

冬になると温かい麺類がおいしいですね。今日の給食では野菜がたっぷり入った五目うどんでした。

１７日（金）

成長期のこの時期はカルシウムの摂取が大切ですが、日本人はカルシウムの摂取量が十分ではありません。

そのため、給食では定期的に煮干しを給食に出しています。