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鰯のさばき方と調理方法を学ぶ🍴

今週から、2年生の家庭科では「鰯(いわし)を使った調理実習」を行います。 

今日の3,4限目にも「ユアーズホテルふくい」から料理長を講師としてお迎えし、

 鰯のさばき方、調理の仕方、テーブルマナーを学びました。

中骨を取ったり、手開きにしたりするのは、初めての経験で、戸惑っている生徒も見られましたが、フライパンで焼く頃になると、楽しそうに調理している様子が見られました。

料理された鰯は、ふっくら柔らかく骨は一つもついていなくて大変おいしく完成しました。

 

🌈大東祭2日目~体育祭③~

体育祭午後の様子です。 

互いに競い合い、高め合い、そして、讃え合う。。。

自分以外の色の走りや頑張りに、声援したり拍手したりする姿を見て幸せな気持ちになりました。

大東祭の準備から今日まで、各色を超えて全員がつながり、それぞれの心に感動として刻まれたではないかと思います。

創り上げたものを、必ず、大東中の伝統、文化として引き継いでもらいたいです。

これからは、この5色が混ざり合い、大東愛がますます深まり輝き続けることを願います。

 

🌈大東祭2日目~体育祭①~

大東祭2日目は、体育祭!

青空の下、各競技、種目が繰り広げられました。

生徒の体調を考えて、休憩を多く入れ、プログラムを変更して行いました。

午前中は、応援合戦、クラス対抗リレー、3年学年種目綱引き、

午後からは、、全員縄跳び、色別対抗リレー、フィナーレ、全校ダンスがありました。

黒組、赤組、青組、黄組、緑組、が、正々堂々と競い合いました。

最後の全校ダンスでは5色が一つになり、笑顔いっぱいで踊っていました。

保護者の皆様、お手伝いしてくださったPTA役員の皆様、本当にありがとうございました。